カフェ&バー・レーヴ
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みきぽん日記:2008年7月

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2008年 7月 1日

■Mmm...cool, minty bliss...

CS放送の番組で1、2位にお気に入りの『THE HISTORY CHANNEL JAPAN』で『アメリカ人は何を食べてきたか』という特集を放送していました。『ホットドッグ』『アイスクリーム』『缶詰』etc.とどれも食いしん坊にはそそられる内容☆その中の『クッキー』の回では『REPPERIDGE FARM』社の成り立ちからネーミング、トラブル、その改善法...と興味深いストーリーだったので、ラインナップの中でも人気No.1の『Milano』をゼヒとも食べたいゾ!と思っていたらカルフールで見っけ♪『Milano MINT』ともっとフレーバー的に好みなのがあったのでお買い上げ〜♥

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2008年 7月 2日

■『GRILL』とは違います、『BBQ』とは...

同じく『アメリカ人は何を食べてきたか』の『バーベキュー』の回も超ヨダレもの!!「子豚の丸焼きが食べたいっ!!ローストビーフもいいなっ!!ドデカイ塊の肉、肉、肉!!外側のクリスピーなとこ!!中のレアなとこ!!脂身!!」と悶えたので、即「クッキングー♥」と思っても...この辺じゃそんな大きな塊のお肉は売ってません。コチラも久しぶりのコストコで「コレでも小さいな」と思いつつ購入。ところが、巨大スーパーマーケットでビッグサイズばっかりのモノの中ではそんなに大きく見えなくても...イザお家のキッチンで取り出してみると思いの外大きくて戸惑ってみたり、笑。

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2008年 7月 3日

■遠火でじっくりとかたいお肉を柔らかく仕上げる調理法

だけど、なんといってもウチには巨大な業務用オーブンがあるのでへっちゃらよん♪とローストビーフにしました。グレービーソースも作って、分厚くカットして食べたり薄くカットしてサンドイッチにしたりと肉食怪獣なみにたっぷり堪能しました☆

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2008年 7月 4日

■向暑の侯、ご家族皆様お体ご自愛くださいませね

今年も届いた『ハムの人』からのお中元☆開けてびっくり此の度はナント『ローストビーフ』!!うーれーしーい♥だってコチラはなんてったって『国産黒毛和牛』ですから。『プロの味』ですから。夏負けしないよう引き続き肉食怪獣生活送りまーす♪いつも結構なお品を頂戴致しまして、誠にありがとうございます☆

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2008年 7月 5日

■おっきぃ〜い、あまぁ〜いカルフォルニア産

先日「もっと大量に食べたいぞ!!」と云っていた『ブルーベリー』がさすがコストコ、たっぷりサイズがあったのでモチロン購入。二人で食べても充分な量なので今回は私も遠慮せずポイポイポイポイいっぱい食べて...「見て見てー♪」と舌が紫色に染まっているのをベー☆子供の頃は人工着色料のキャンデーやシャーベットがまかり通ってたので食べると舌が赤やオレンジに染まったのを見せ合いっこしてました。今は食べなくなったもんね。今ではもう無くなったのかな?

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2008年 7月 6日

■『旬の彩り麺 よもぎそば・うめうどん』

そう云えば『七夕の日』におそうめんを食べると一年無病息災に過ごせるのだとか?私はおそうめんがあまり好きではないので『よもぎそば』にしようかな。似てて非なる?ので関係無い?笑。でも抹茶蕎麦はよく見かけるけど、よもぎ蕎麦ってありそで無いので珍しいかなっと☆

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2008年 7月 7日

■今夜は七夕☆

コチラもコストコで購入したキャンドル。珍しいクランベリー&ミントの香りと大人っぽいラズベリーレッドの色がとっても気に入ってます♪日本中がキャンドルナイトだと天の川もいつもよりもっと良く見えるかしらん?

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2008年 7月 8日

■ゆったりひろびろ落ち着いた店内

武庫之荘北側の『レストラン南』。何年か前にお正月から営業されていたので元旦のディナーに出掛けて大満足したことがあります。ランチを始められていたので久しぶりに。手の込んだ洋風料理がリーズナブルに頂けるお店です☆

南のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 洋食屋編』でどうぞ。

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2008年 7月 9日

■これぞまさに『ファミレス』

お休みの日は「ルミナス神戸に乗りに行こう!」「お洋服買ってあげるからバーゲンに行こう!」と(出掛けな死ぬんか?)行動的なマスター。引きこもりの私は「暑いからヤダ。近所のランチなら付き合ってあげる」で、武庫之荘南側の「ドルチェモスカート」でランチ。親子連れで溢れかえってますね。

ドルチェモスカートのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 イタリア料理編』でどうぞ。

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2008年 7月10日

■引き戸にテレビにマンガがお約束?

でも、だいたい近所は行きつくした感があってとうとう『めしや』にまでチャレンジ。

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2008年 7月11日

■今日蝉が鳴き始めましたね(今年の覚え書きとして)

10年近く『朝マック』してません。今日はお休みで朝寝坊したいのに近所の騒音がひどくて7時に起こされ、お腹が空いたのでマクドナルドへ。初めて『マックグリドル』とやらを食べました。噂に聞いていた『ベーグルサンド』は、いつの間にか始まっていつの間にか無くなってしまった模様。

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2008年 7月12日

■ハンバーガー★BIRTHDAY

そしてたまたま『1971年7月20日東京・銀座で1号店が誕生したマクドナルドの今年は37回目のバースデー』ということで『7/12(土)13(日)限定ハンバーガー無料券プレゼント!』の日だったので3枚もらったよん♪

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2008年 7月13日

■JR立花周辺は、まだまだ商店街の方が活気あるみたい

食品営業許可の更新手続きの為に『フェスタ』にある保健所に出掛けました。広々きれいなオフィスですね。用件は一瞬で終わっちゃったので、その後フェスタをブラブラ。きっとスポーツクラブや病院が入っているので近隣住人の方々にとっては便利なんでしょうが...(寂びれた感が)。後日もう一度保健所には出向かなくてはならないので、用事ついでに遊んで帰れるようだといいのにな。

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2008年 7月14日

■『前菜からデザートまでスローフード』

尼崎市七松町の『TRATTORIA BOSCO(トラットリア ボスコ)』。たまたま通りがかりに見かけて入ったのですが思いがけずヒットなお店でした♥アンティパストから新鮮なお野菜がたっぷり使われていてボリューミー♪ドルチェの種類も迷ってしまう程のラインナップ。ディナーのお薦めではカエル、アワビ、オマール海老、ウサギetc.のリッチな食材を使ったお料理も頂けるよう。カジュアルな雰囲気の中リストランテクラスのイタリアンが楽しめそうです☆

ボスコのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 イタリア料理編』でどうぞ。

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2008年 7月15日

■『ボスコ』さんのエスプレッソ&大好きなビスコッティ

 出来上がりから判断できるベストエスプレッソとは?

クレマ(泡)はエスプレッソの要。コーヒーの香りを閉じ込め、保温し、口あたりをやわらかくするという働きがあるのです。視覚的に判断出来る要素としては、クレマがかき混ぜても消えない・クレマの上に砂糖が浮かぶのが◎

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2008年 7月16日

■コチラは、抽出に失敗した状態♠

イタリアンの最後にエスプレッソを飲むと口の中も胃もスッと落ち着きますよね。お出掛けした際、よく歩く私達は途中で一度はカフェでひと休み。マスターは気分でいろんなドリンクをオーダーしますが、私は必ずエスプレッソ。ほんの2、3口なのに疲れが取れシャッキっとします。むくみも解消されるようで、その後は何度も「おじっこ!!」「もぅもれりゅ!!」と3才児なみにマスターを慌てさせますがね、笑。

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2008年 7月17日

■米・豪では『アイキア』、オランダでは『オイキア』

今年の4月にポートピアランドにオープンした『IKEA(イケア)』に行ってきました。まずはランチ♪スウェーデンスタイルのジャム添えのミートボールや分厚いサーモンやスープとどれもなかなかおいしかったです。電子レンジが置いてあるので温めることも出来るよう。同じものをフードマーケットにて瓶詰めや冷凍で買って帰れます。一番感心したのがスウェーデンのビール『OLD GOLD』。コチラは残念ながら販売してなかったのでフードコートで頼んで栓を開けずに持って帰るのみ?!

イケアのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 取寄・直販編』でどうぞ。

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2008年 7月18日

■餃子巡りスタート!!

夜は、神戸の餃子屋さん巡りをしよう♪と一件目は『赤萬』へ。有名店ですね。餃子を『味噌ダレ』で食べるのって神戸スタイル?なの?コチラのは、色の薄い信州味噌?合わせ味噌?系。餃子は、皮が薄くて小ぶり。一人二人前からなので4人前を注文。小腹が膨れる程度にと思ったけど「お腹いっぱい!!」ビールはキリンの瓶ビール。

赤萬のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 餃子編』でどうぞ。

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2008年 7月19日

■餃子巡り終了!!

二軒目は『ひょうたん』へ。コチラも超有名店。一人前から注文が出来るので3人前をオーダー。出てきてびっくり山盛り!!一個が大ぶりで皮がツルッとモチッと。味噌ダレは赤味噌?系。ビールはアサヒの瓶ビール。おんなじ餃子でもお店によって全然違うんだねー、いろいろなんだねー。餃子専門店って一度だけ持ち帰りした以外初めて食べたけどおいしい♪でも「さぁ、次行こか!!」と言われても...お腹いっぱいでマジで無理。マスターは、食べ足りなくて飲み足りなさそうだけど...ホント無理!!続きはまた今度☆

ひょうたんのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 餃子編』でどうぞ。

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2008年 7月20日

■『エッ!油で揚げてないドーナツ?』

帰りに『miel BAKED DONUT』をテイクアウト。揚げたドーナツの方が好きだけど...シナモンりんご、ラムレーズン、大納言etc.フレーバーがいろいろ楽しめるのはイイネ♪まっ、マスターは「あなたは男版『阿部定』ですかい?」と云う程にドーナツがあればご機嫌さんなのでね☆

ミエルのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 喫茶・スイーツ編』でどうぞ。

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2008年 7月21日

■バーゲン、セール、ソルド、クリアランス真っ最中☆

Tシャツ買ってもらっちゃった♪「ピンクとかにしたらどうや?」と言われたけど「でもぉ...」と結局、黒とかグレーとかネイビーばっか、同じような色ばっか選んじゃうのです。「だってアタシのファッションのお手本は『アンジェリーナ・ジョリーのシック』なんだもーん」とほざいておきますが...もちろん嘘。ただ『汚れが目立ちにくい』から、笑。アンジーは顔・スタイル・オーラがおゴージャスなのでシックなファッションが彼女をより引き立てるけど、くすんだアタシはただの地味。

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2008年 7月22日

■今日は下見だったので収穫は少なめですが

『リンゴベリー』と『エルダーフラワー』のジュース。エルダーフラワーは『田舎の薬棚』と呼ばれて、ヨーロッパの民話にも多く登場し、風邪、冷え性、花粉症、咽頭炎、関節炎の緩和や目や肌やひげそりあとのローションにもよく『エルダーフラワーダイエット』なんていうのもあるらしいです。お買い物バッグは購入しなくてはいけないので、コチラのビニルバッグをセレクト。すごい大きさ!コインランドリー用や子供ちゃん連れてのプールレジャーの際なんかにも利用出来そう。店内のアチラコチラに紙のメジャーもあります。モチロン、インテリア用だろうけどお互いのウエストサイズを測って爆笑し合ったり。半日なかなか見て食べて遊べました☆

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2008年 7月23日

■キャンドルの灯りに誘われて来てね♥

「ロウソクの灯を点けてたらお客さんが入って来てるような気がするねん♥」と(入る時もあれば入らない時もあるけどね、笑☆)せっせとキャンドル管理をしている当店『キャンドル部長』のマスターが「コレはイイ♪」と形も大きさも気に入ったランターン。なんといっても風が吹いても消えないのがイイネ☆

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2008年 7月24日

■食べ忘れた方も、今年は本日7/24と...

それまで夏には暑苦しかっただけの鰻屋の需要を一挙に掘り起こした人物と云えば『平賀源内』。『土用丑の日、鰻の日、鰻は腎水をさまし、精気を強くし、食すれば夏まけすることなし』と、当時流布された俗信のひとつに「土用の丑の日には『う』のつくもの、瓜、うどん、梅干などを食べると夏負けしない」というものがあったのに掛けて『土用と言えば鰻を食べる日』という習慣をつくりだしたその時代の広告マンだったのですね☆

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2008年 7月25日

■来月8/5と丑の日が2回!!

また『カルフール』にお買い物に出掛けて『若鯱屋』でランチ。『ちゅるちゅる、うまうまでおなじみ 名物カレーうどん』。もう一つは、名古屋のお店らしく『鰻ひつまぶし』がメニューにあったので「今日は丁度『丑の日』!!」と注文。薬味や出汁茶漬けで最後まであっさりさっぱりさらさら〜♪源内さんのおっしゃるようにコレで『夏負けすることなし』?!

若鯱屋のお店情報は『食いしん坊デート 阪神間グルメ情報 うどん・そば編』でどうぞ。

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2008年 7月26日

■『サーティワン』と呼ぶのは日本だけで

正式名称は『Buskin Robbins(バスキン・ロビンス)』ですね。通り過ぎる度に食べたいなぁと思っても、いつも行列が出来てるのでスルーしてたけど、今朝起きたら風邪引いたのか咽が痛かったので「どーしても甘くて冷たいものが必要だわ!!」と30年ぶり?!に。いろいろ食べたい子供時代でも絶対浮気しなかった『チョコミント』♥やっぱ、おいちぃ〜♪咽の痛みも飛んで行きました☆

サーティワンのお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 喫茶・スイーツ編』でどうぞ。

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2008年 7月27日

■今年の長期予報は『異常気象・猛暑小雨』!!!

それにしても、今年は夏が来るのが遅い気がしたけれど、暑くなったとたんに連日の猛暑。「夏大好き♪暑いのヘッチャラ☆」の私でさえ今年の湿度の高い蒸し暑さには負けそう♠今日はマスターがお仕事帰りに『ひまわり』を買って帰ってくれたので、ビタミンカラーなヒマワリを眺めて元気をもらって夏を乗り切らなくっちゃ!!

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2008年 7月28日

■お昼から営業されている貴重な焼肉屋さん

暑さを乗り切る為?!に『金川商店』へホルモンを買いに行ったので、ランチは久しぶりに近くの『焼肉・韓国料理 高麗飯店』へ。いつも焼肉だったので今回はあえてランチメニューから『テールスープ定食』と『ユッケジャンスープ定食』。味満点、栄養満点、ボリューム満点、ザ・スタミナ定食☆

高麗飯店のお店情報は『食いしん坊デート 〜阪神間グルメ情報〜 焼肉編』でどうぞ。

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2008年 7月29日

■食べなきゃ元気出ないじゃんね?!

ホルモンのお供にはやっぱりキムチ!!田中準子先生に頂いた韓国のお土産のキムチいろいろ♪水キムチは珍しい☆そー言えば昔、当時のBFから携帯のメールに『ハニーちゃんは今頃ナニしてるのかな?』と送られて来たので『ラーメン作ったのでキムチガッサリ入れて横に丼飯置いて今から土方飯でお昼ごはんでーす♪そんなみきぽんでも愛してね♥』と送ったら...ありえない早さで『無理。』と返信が来たことがあったなー。

田中準子音楽学院 J・Tブログ(田中準子先生のブログ)

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2008年 7月30日

■ギガを超えて?!

先日もらったマクドナルドの無料券でハンバーガーをテイクアウト。ボロニアソーセージ、チーズ、野菜、ピクルス、各種ソースetc.を好きなだけサンド。今アメリカではハンバーガーにブルーチーズをトッピングするのがブームらしいのでモチロンそれもたっぷり入れて『オリジナルテラマック』の完成☆今まで食べたハンバーガーの中でNo.1の満足度♥マクドナルドも37歳になられたと云うことなのでそろそろ大人向け(マニア向け?!)なメニューも展開されてみてはどうでせうか?

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2008年 7月31日

■DoCoMoのLG製ブランドフォン

知り合いの方の『プラダフォン』。お使いになられてるご本人曰く「使い勝手が物凄く悪い」そう。触らせてもらったマスター曰く「造りが雑であまりにもちゃちぃ」そう。まぁでも日本はブランド・ヴィクティム(アタシ的意訳では『ブランドの奴隷たち』ってカンジでしょうか?)の殿堂なので需要と供給が成り立つのでしょうね。

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